食品用アルミホイル保存袋の利点と使用ガイドライン

Aug 05, 2026 ご伝言

I. アルミホイル袋の主な利点

アルミ箔袋は通常、PET / AL(純アルミ箔) / PE の 3 層複合構造を採用しており、強度を高めるために PA ナイロンの層を追加することもできます。{0}その核となる性能は、高効率のバリアとして機能する中央の 7 ~ 12 μm の純アルミニウム箔層にあります。

参照業界標準の PET/AL/PE 検査値:{0}:

酸素透過率(OTR):0.5cm3/(m2・24h・0.1MPa)以下(23度/50%RH)

水蒸気透過率 (WVTR): 0.1 g/(m²・24h) 以下 (38 度 /90%RH)

比較として、金属蒸着袋(VMPET)の酸素バリア性は純アルミ箔袋の約1/10~1/50、湿気バリア性は約1/5~1/20です。

簡単に言えば、アルミ箔層は光、空気、湿気を同時に遮断します。ナッツは腐敗しにくく、コーヒーパウダーは風味を移す可能性が低く、冷凍エビの氷結晶の昇華も軽減されます。- -18 度の冷凍保存と組み合わせると、透明袋に比べて保存期限が著しく延長されます (正確な保存期間はパッケージだけでなく内容物自体によって異なります)。

2 番目の利点は、軽量化と輸送コストの削減です。スタンドアップ アルミ ホイル パウチは、底部のマチを広げると自立するため、平袋よりも倉庫の積み重ねや小売店の棚がすっきりします。{1}総重量はガラス瓶より 70% 以上軽く、国境を越えた貨物を寸法重量 (航空/特急の場合は一般的) または体積 (海上) で評価すると、コストの差はかなり大きくなります。{4}}

3 番目の利点は、国際規制への準拠です。認定された食品-グレードのアルミホイルバッグは、FDA、EU 10/2011、GB 4806.9 規格に準拠しており、ヨーロッパ、アメリカ、東南アジアの市場へのスムーズな輸出を可能にします。一方、未認証の金属被覆バッグは、目的地の港での抜き打ち検査で頻繁に捕捉されます。

 

II.一般的なアルミ袋の種類と適用内容

ご購入の際は、内容物に応じて袋の種類を選択し、素材構成をご確認ください。間違ったバッグのタイプを選択すると、どんなに優れた素材の効果も制限されてしまいます。

1. スタンドアップアルミホイルポーチ(ジッパー付き)-

適した食品: ナッツ、コーヒー粉末、フリーズドライ食品、冷凍餃子 / 調理済み食品(冷蔵生鮮ロックタイプ、未滅菌)、お茶{{0}{1}}

特徴: マチ付きの底部は直立しており、小売店のディスプレイに最適です。ジッパーが繰り返し開閉します。ナイロン-強化モデルは、-18 度での耐穿刺性を備えています。

注: PET/AL/PE 構造の定格温度は室温まで -18 度であるため、煮沸したり、レトルト滅菌器に入れたりしないでください。殺菌煮込み食品や高温レトルトパウチなどには、内層RCPP仕様(セパレート構造-お見積り)をお選びください。

2. アルミホイルスパウトパウチ

適した用途: 食用油、ソース、濃縮スープの素、フルーツピューレの小パック

特徴:充填後キャップを締めるとパウチが直立します。ボトルより軽く、平袋より注ぎやすい。

注: 高温殺菌(非レトルト)にも適していません。-充填後は沸騰させたり電子レンジで加熱したりしないでください。

3. アルミ箔真空平袋(チャックなし、三方シール・センターシール)

適した用途: 電子部品の包装、バルク原材料の再包装、長期冷凍肉 (-18 度ナイロン-強化版)-

特長:真空シール後の体積が最小。海上輸送コストが最も低い-。

袋の種類以外にも 2 つの構造オプションが適用されます。基本的な 3 層 PET/AL/PE は一般的な乾物と冷凍製品に適しています。{0}強化 4 - 層 PET/AL/PA/PE は、骨のある冷凍製品、鋭利なエッジ、または重ねての取り扱いに適しており、PA ナイロン層が穴あきから保護します。

 

Ⅲ.使用上の注意と購入上の注意

・使用上の推奨事項

密封する前に食品を冷ましてください。熱い食品を直接内側に置くと結露が発生し、内側のヒートシールの端が損傷し、長期保管中にシールの破損につながる可能性があります。-

オーブン、電子レンジ、蒸し器に入れないでください。この製品には PE の内層があり、高温滅菌(非レトルト)には適していません-。 100 度を超えると軟化し始め、180 度を超えると複合層が分離する可能性があります。滅菌包装の場合は、RCPP 内層モデル(別構造)をお選びください。{6}

骨や鋭利な硬い物を直接梱包しないでください。アルミニウム箔層は簡単に穴が開きます。冷凍製品に含まれる骨の場合は、PA-強化モデルを優先してください。

長期保管が必要な酸性内容物(酢、ケチャップなど)の場合は、食品グレードの PE 内層と組み合わせた、準拠した純アルミニウム製の袋を使用してください。{{2}酸性環境では金属移行のリスクが高まるため、マークのない金属化バッグは避けてください。-

・調達に関する推奨事項

注文する前に、食品{0}}接触-物質検査報告書(移行品目)、ISO22000 または HACCP 証明書、EU 準拠宣言(ヨーロッパへの輸出には必須)の 3 つの文書の提出を工場に要求してください。

アルミ箔の厚みを7μm、9μm、12μmでご確認ください。厚さが厚いほどバリア性能は向上しますが、コストが高くなります。やみくもに厚さを追求するのではなく、保存期間のニーズに基づいて選択してください。-

印刷にはベンゼン{0}フリー、ケトン-フリーのインクを使用する必要があります。これは、ヨーロッパやアメリカの市場に輸出する場合の基本要件です。

 

アルミホイル袋はハイテクではありませんが、過去 10 年間の食品軟包装の数少ない費用対効果の高いアップグレードの 1 つにランクされており、コストの増加はわずかであり、パフォーマンスの明らかな向上が見られます。{0}{1}

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